2016年10月29日 更新

[筑波] 到底推不推?日式台灣乾拌麵-天地

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前陣子,可愛剛來的大一學妹,帶了大四還在每天發現新鮮事的我,
到了她們講好久好好吃的

台灣まぜそば 台灣油拌麵

歐買尬!台灣!衝!!!
Stop!台灣油拌麵,請上維基或是Google,源自...名古屋...
跟台灣拌麵完全不一樣...所以,到底推不推?

如果不怕膩的人,超推 (大拇指!)
跟小R一樣怕膩的人,大概晚上七點半被膩死後,十點半竟然又想到那個味道!
若是記得沒錯(可惡,忘記照餐卷機) ,再加上網路可靠消息來源:活龍まぜそば專門 天地

活龍まぜそば専門 天地 - つくば | ラーメンデータベース

活龍まぜそば専門 天地 - つくば | ラーメンデータベース
招牌天地拌麵 普通跟大碗都是 680圓
担担油拌麵 普通跟大碗都是 750圓
海鮮番茄拌麵 普通跟大碗都是 780圓
台灣油拌麵 普通跟大碗都是 750圓
我們光點普通的,肚子已撐爆,根據學妹說,是250克的麵量
可以自己口頭改成150,因為自己與另一位學妹都沒吃完,QQ浪費惹
招牌天地拌麵

招牌天地拌麵

海鮮番茄拌麵

海鮮番茄拌麵

感謝學妹給拍~是招牌天地拌麵,海鮮番茄拌麵,店家還會給有點洋蔥豬肉味的湯

我點的是海鮮番茄,自己又加了美乃滋、一堆大蒜、一點醋、一點黑胡椒跟愛吃辣怎麼可以少Tabasco!全部拌在一起後,長這樣(以下)

是不是想說,前面超好看,拌完食慾直逼零?XD 現在來跟大家形容一下味道
之前跟大家提過筑波大學會館附近清六家的味道像是,所有不同風格的舞者可以融合成一個完美無違和感的舞台劇,東京有名的一蘭則是各舞風各自跳各自,但依然不失美味.

這裡,就像是一個舞台上的背景做的超美超精緻,源自於那濃濃海鮮味的拌醬,但是有一個主要的舞者,就是豬肉丁,當你豬肉丁與油麵條同時進到口中時,豬肉丁又嫩又黏的話在口中,在有限範圍散發出夠濃的豬肉味,然後迎接你後味的,是再次撲向你而來的海浪味,至於自己客製化加的料,宛如各種燈光打在豬肉舞者身上,配角的青菜與番茄味,則不讓觀眾看膩豬肉.

但是,越吃越膩,不知道是不是自己美乃滋加太多,還是份量太大,原本以為不會想推,但晚上十點多在房間開始想起這個味道,瞬間腦中
"Er!! 可惡為什麼日本都不能打包!"
"Err!!為什麼剛剛怎麼沒問可不可以打包!"
"Errr!! 好想吃!被膩死也無所謂,愛到慘死!"

因此決定還是來發個文跟大家分享囉!

感謝店家,有這麼客製化的地方!超台!最台的就是無限大蒜,愛死!


切記,店家完全不是要走台灣風格,純粹油拌麵風格,
台灣油拌麵也並非來自台灣,担担油拌麵也並非來自台灣,不要被騙囉!
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